宰牲节献牲来源于古代先知易卜拉欣的 一件事迹，他每年宰牲献祭，有年他欲宰自己儿子献祭，以示对安拉的无限忠诚，遂感动安拉从天上遣降绵羊代作牺牲献祭。先知穆罕默德于迁徙第2年定12月10日为宰牲节。在此日宰牲(成年人每人宰1只羊，7人合宰一头牛或一峰骆驼)，对朝觐者是当然的义务。未参加朝觐而家境宽裕的成年人在此日宰牲，据多数先知门弟子和其后教法学家的主张是圣行，不宰者无罪。而伊玛目艾卜．哈尼法和奥扎义等人主张，对富裕者仍然是当然的义务，以此表示对安拉的感恩和对先知的缅怀，并求得向安拉的接近。《古兰经》指出，安拉不需要人们宰牲献肉，而需要你们的虔诚。因此伊斯兰教的宰牲献祭同多神教徒的宰牲献祭，无论在目的、性质，还是时间、方式上，均有本质的区别。本章圣训对此从不同侧面叙述了这种区别。

宰牲的时间和献牲的要求

据君杜卜说，先知在宰牲日先礼拜，接着发表演讲，而后宰牲。先知曾说：“在礼拜前已宰牲的人，让他在礼拜后再宰一次。礼拜前未宰牲的人，让他以安拉的名义宰吧!”

  《布哈里圣训实录》收录在第十三章——两节日会礼，第二十三节：伊玛目在节日演讲时可回答听众的提问

据白拉乌说，我舅父艾卜·布尔岱在礼拜前献祭牲，先知说：“你宰的那羊是为了吃肉而不是献牲。”我舅父说：“安拉的使者! 我还喂养有一头不足两岁的山羊。”先知说：“你专为自己而宰它，对别人它不合适。”接着又说：“礼拜前已宰牲的人，仅是为自己吃肉而宰；礼拜后宰牲的人，不仅完成了自己的献祭，而且也履行了穆斯林的行为。”

  《布哈里圣训录》收录在第七十三章——宰牲日献牲，第八节：可用两岁的山羊做献祭

据艾奈斯说，当先知讲到“礼拜前宰了牲的人，让他重宰”时，有一人站起来说，这是一个人们都急于想吃到肉的日子。此人还提到了其邻里的贫穷和急需。先知就信以为实。此人还说自己有一头不足两岁的母山羊，对他来说比两头羊还珍贵。于是，先知允许此人拿此羊作献牲。但是我不知道这一允许对其他人是否适用。

  《布哈里圣训实录》收录在第十三章——两节日会礼，第五节：宰牲日的饮食

据欧格白说，先知把一些羊交给他，让他分给一些门弟子，最后剩下一头刚满周岁的小山羊。他向先知报告后，先知讲：你宰了作献牲吧！”

  《布哈里圣训实录》收录在第四十章——委托，第一节：合伙者委托合伙人代行分配东西

献牲者最好亲自宰杀

据艾奈斯说，先知以两头有抵角的黑白相间的公绵羊做献牲，先知亲手宰杀它。宰杀时，念了太司米耶和大赞词，并用一只脚踩住羊的面颊。

   《布哈里圣训实录》收录在第七十三章——宰牲日献牲，第十四节：宰牲时须念大赞词

凡能使动物流血之工具均可用以宰牲，但不能用牙齿、指甲等骨头作工具

    据拉菲尔说，我曾对先知说，明天我们要同敌人相遇，可我们未带刀具。先知说：“你只要能使动物流血快速结束其生命并提念

  了安拉的尊名，这样被宰杀的动物可食。但不能用牙齿或指甲做宰杀之工具，我将向你谈及这个。因为牙齿是骨头，指甲是埃塞俄比亚人的刀子。”  我们曾得到一些战利品——骆驼和千，有只骆驼离群出逃了，有一人向它射了一箭，将它阻拦住了。先知便说：“这些骆驼和野兽一样有野性，未驯养过来。如果某个骆驼无法制就这样对付它。”

  《布哈里圣训实录》收录在第七十二章——宰牲与猎捕，第二十三节：离群迩遁的家畜等于野兽

据拉菲尔说，在祖勒·侯莱法，我们同先知在一起，大家都遇到了饥荒。后来得到了一些骆驼和羊，先知还在队伍的末尾，我们便急忙宰了骆驼，支起锅煮肉。先知得悉后下令将锅倾斜把肉汤倒掉，然后进行分配，一只羊等于一峰骆驼。正在这时一峰骆驼偷偷出逃，我们到处追捕，但末能捉住。人们中有一小支骑兵，其中有人向那出逃的骆驼射了一箭，才将它制止。之后先知说：“这些畜牲和野兽一样还有野性。如有骆驼你们制服不了时，就用这种方法对付它。”我说：“我们明天盼望(一说是“我们担心”)与敌人作战，但没有带刀具，那我们是用竹片宰杀?”先知说：“能使动物流血并对其提了安拉尊名的动物都可食，但不能用牙齿和指甲，我将向 你们谈此问题。牙齿是块骨头，指甲是阿比西尼亚人的刀子。"

  《布哈里圣训实录》收录在第四十七章——合伙，第三节：分配共同获得的羊

伊斯兰初期，献牲肉只许吃三日，后来允许不受时间限制

据伊本．欧麦尔说，先知曾讲：“献牲之肉，你们只可吃三日。”

  《布哈里圣训实录》收录在第七十三章——宰牲日献牲，第十六节：献牲肉既可食用又可储存

据阿伊莎说，我们原来是将一部分献牲肉用盐腌起来的。在麦地那我们将它送给先知时，先知说：“献牲肉你们只可吃三日。”但这不是绝对的禁令，而是要献牲者将一部分肉送给需要者去吃。安拉最知道。

《布哈里圣训实录》收录在第七十三章——宰牲日献牲，第十六节：献牲肉既可食用又可储存

据贾比尔说，我们食用作为献牲的大牲的肉，不超过在米那的那三日。后来先知允许超过三日，并说：“你们既可食用，又可储备。我们就照办了。

 《布哈里圣训实录》收录在第二十五章——朝觐，第一百二十四节：献大牲之肉既可以自食。也可以施舍 

据赛来玛说，先知曾讲：“你们谁献了牲，只要家中还有吃的，就不要放到第三天早晨。”等第二年来临，他们就说：“安拉的使者，

今年我们还像去年那样干吗?”先知说：“你们吃，你们招待别人，还可储蓄。去年是因为大家都有饥荒困难，所以我要你们以此帮助别人。”

  《布哈里圣训实录》收录在第七十三章——宰牲日献牲，第十六节：献牲肉既可食用又可储存

禁止向偶像献牲

据传艾卜．胡莱赖曾听先知说：“再无‘法热尔’，再无‘阿赖’”。“法热尔”是羊或骆驼头胎所生的牲畜，他们曾宰杀此畜向偶像献祭。

     《布哈里圣训实录》收录在第七十一章——在婴儿诞生第七日宰牲举行除胎毛庆典，第三节：再无“法热尔”